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2007年01月11日

ネギサラダ

酒の肴に。


こないだ作ったネギサラダが美味しかったので
ご紹介。





作り方は簡単。
ネギは白髪ネギにして
塩こしょう、ごま油、レモン汁(レモンエキスでも可)
あえるだけです。


ネギ、ちょっと辛かったんですけどね。
辛い場合は水に浸すといいみたいです。


ビールにもぴったりですよぉ。





↓ネギは料理界の名脇役ですよね!
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posted by redstone at 23:35| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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